Tea Time !!!

Préparer une Quiche aux poireaux lorsque l'on est pressée reste une solution facile et savoureuse. C'est d'ailleurs la recette pour ce soir et elle sera avec une pâte brisée faite maison, ce qui ne sera pas plus long en fin de compte et bien meilleur. Goûteuse et bien parfumée, belle entrée classique s'accompagne simplement d'une salade verte. Et avec les beaux jours qui défilent, les quiches ou tartes salées seront très appréciées et très variées.

Ingrédients : - 150 g de farine - 45 g de poudre d'amande - 150 g de beurre - 100 g de sucre + 80g - 3 oeufs - 2 cuillères à café de levure chimique - 8 abricots - 1 pincée de sel - 1 cuillère à soupe d'amandes effilées - quelques feuilles de verveine pour la déco (facultatif)

Dorian cuisine.com Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça...

Ingrédients: - 210 g de farine - 165 g de beurre très froid - 45 g de pistaches en poudre - 40 g d'eau très froide - 1 pincée de sel - 75 g de beurre mou - 75 g de sucre - 75 g de pistaches en poudre - 1 gros oeuf - 10 g de maizena - 600 g de fraises - 1 cuillère à soupe de maïzena - 2 cuillères à soupe de sucre glace - 1 cuillère à soupe de sucre en poudre - 1 jaune d'oeuf - 1 cuillère à soupe de pistaches concassées - quelques feuilles de menthe

Ingrédients: - 300 g de farine - 150 g de beurre doux - 30 g de poudre de pistache - 75 de sucre glace - 1 oeuf - 1 pincée de sel - 60 g de pâte de pistache - 160 g de beurre mou - 130 g de sucre - 100 g de poudre de pistache - 2 oeufs - 1 cuillère à soupe de maïzena - 250 g de mascarpone - 200 g de crème liquide à 35% de matières grasses très froide - 30 g de sucre glace - 400 g de fraises - 1 cuillère à soupe de pistaches - quelques feuilles de menthe

Cette recette de beignet polonais Paczki au lait fermenté est très gourmande et hyper moelleux avec leur enrobage de sucre glace parfumé à la vanille

Ma remarquable pâtisserie turque à la pâte filo est un dessert succulent composé de fines couches de pâte entrelacées de pistaches hachées, le tout arrosé d'un sirop sucré et aromatisé. Super fan des délices turcs, j’ai souhaité partager avec vous cette recette authentique après vous avoir déjà proposé la préparation de la baqlawa Rolls et de celle des loukoums.

Quand le mois de mai arrive, je commence à sautiller sur place car je sais que Dolors va avoir ses premières fraises. Celles que j'attends depuis longtemps. Chaque année, c'est la même impatience! Mais cette année, c'est encore plus fort car il y a an en plein confinement, elle n'a pas eu de fraises. La météo avait eu raison de mon fruit préféré. Elle m'en avait juste donné une petite barquette des rares qui avaient poussé. Cette année, c'est donc fébrilement que j'attendais l'arrivée des…

Une recette de biscuits qui ne choisissent pas leur camp puisqu'ils sont vanille ET chocolat ! A conseiller aux fans de chocolat noir, avec une pointe de fleur de sel pour donner du croquant et une pointe de piquant.

Une recette de biscuits au thé prête en 30 minutes, facile et rapide facile et rapide. Ces biscuits se conservent une semaine dans une boîte hermétique ou en métal.

Des petits gâteaux prêts en 35 minutes, dont seulement 10 minutes de préparation? C'est la recette de mes muffins gourmands et croquant sur le dessus ;-)

Une recette de biscuits moelleux aux cranberries et aux épices que tu peux rendre plus croquants en allongeant le temps de cuisson à 10 ou 12 minutes en fonction de ton four. Un goûter aux saveurs de cannelle et de sucre brun, avec une touche d'acidité des cranberries.

Recette de cake au yaourt ultra moelleux au sucre de fleur de coco et toutes ses variantes dans cet article où je te donne les équivalences du pot de yaourt en grammes et mes conseils pour imaginer tes propres recettes de cake.

Des pancakes au chocolat et babeurre, des crêpes américaines moelleuses et légères appréciées de tous idéalement servies au petit déjeuner composées d’ingrédients basiques : farine, cacao, levure, bicarbonate, lait, cassonade, beurre et oeufs. Je vous rassure, ce n’est pas tous les jours que nous préparons des pancakes chocolat et babeurre car ce n’est pas mon ...

Recette de biscuits sablés extra fondants préparée avec la poudre de flan au chocolat pour un fondant intense de la pâte dans votre bouche

Une recette de gâteau moelleux et original au citron, peu sucré, avec des tranches fraîches de citron pour le décor et une touche de poudre d'amande pour la douceur. Voilà un dessert ou un goûter facile à réaliser et parfait avec un thé aux agrumes.

Ma recette des mantecados, ces biscuits espagnols qu'on grignote avec le café, n'est pas la recette traditionnelle. En effet, théoriquement ces gâteaux secs et friables sont faits à base de saindoux, les miens se tiennent grâce à l'huile d'olive. Tu peux les parfumer avec ce qui te plaît, du chocolat par exemple, moi j'ai opté pour des pistaches grillées.

Un peu de douceur avec ces petits biscuits faciles qui se conservent facilement une semaine dans une boîte en métal. Tu peux tout à fait remplacer la fleur d'oranger par de la vanille si c'est plus à ton goût !