Explore these ideas and more!

Wie heeft er niet ooit in de brandnetels gelegen? Nee...ik ook niet, hoor. Maar ik vermoedt dat iedereen wel weet hoe een prik van de akelige dingen voelt! Je hoeft daar echt niet voor door d

Wie heeft er niet ooit in de brandnetels gelegen? Nee...ik ook niet, hoor. Maar ik vermoedt dat iedereen wel weet hoe een prik van de akelige dingen voelt! Je hoeft daar echt niet voor door d

Verschillende soorten gezonde keukenkruiden en hun genezende werking - soorten kruiden in de keuken

Verschillende soorten gezonde keukenkruiden en hun genezende werking - soorten kruiden in de keuken

Cleaver. Wonderful green flavors - juice or cooked. A bit hard to eat raw because of the "Velcro" hairs on the plant. www.urbanoutdoorskills.com

Wonderful green flavors - juice or cooked. A bit hard to eat raw…

BONENKRUID Bonenkruid stimuleert de spijsvertering, wekt eetlust op en stopt diarree. de thee van het gedroogde kruid werkt slijmoplossend en gaat hoesten tegen. Met een lepeltje honing smaakt de thee trouwens heerlijk. Ook bij een visgerecht (vette vis), bij varkensvlees, en groentesalades kan men het in kleine hoeveelheden gebruiken.

BONENKRUID Bonenkruid stimuleert de spijsvertering, wekt eetlust op en stopt diarree. de thee van het gedroogde kruid werkt slijmoplossend en gaat hoesten tegen. Met een lepeltje honing smaakt de thee trouwens heerlijk. Ook bij een visgerecht (vette vis), bij varkensvlees, en groentesalades kan men het in kleine hoeveelheden gebruiken.

Citroenmelisse Melissa officinalis L., Toepassingen: 1 eetlepel gekeust blad in een kopje kokend water werkt rustgevend en is goed voor je spijsvertering. 1 á 2 blaadjes in je thee en je hebt een heerlijke citroen smaak.

Citroenmelisse Melissa officinalis L., Toepassingen: 1 eetlepel gekeust blad in een kopje kokend water werkt rustgevend en is goed voor je spijsvertering. 1 á 2 blaadjes in je thee en je hebt een heerlijke citroen smaak.

Vogelmuur - Stellaria media (Onze groenten en onze wilde vruchten bij de keuken…

Vogelmuur - Stellaria media (Onze groenten en onze wilde vruchten bij de keuken…

Weegbree - 	Huidherstellend, luchtwegklachten, urinewegen, spijsvertering.

Weegbree - Huidherstellend, luchtwegklachten, urinewegen, spijsvertering.

Zevenblad vroeger een van de belangrijkste groenten lekker en helpt ook tegen Reuma

Zevenblad vroeger een van de belangrijkste groenten lekker en helpt ook tegen Reuma

Geneeskrachtige kruiden: GULDENROEDE: Weegschaal

Geneeskrachtige kruiden: GULDENROEDE: Weegschaal

Engelwortel    Angelica Archangelica      Algemeen    Deze imposante plant is verbonden met de aartsengel Rafael. Hij zou in de 10e eeuw in een droom aan een monnik zijn verschenen met de mededeling dat het kruid de pest kon genezen. Zo ontstonden de naam engelwortel (of engelkruid) en de medicinale toepassing ervan tegen de pest.                                    http://www.kruidengeneeskunde.be/engelwortel.html

Engelwortel Angelica Archangelica Algemeen Deze imposante plant is…

Maggikruid combineert zeer goed bij laurier, karwijzaad, bieslook, knoflook, oregano, tijm en peterselie.  Je kunt de bladeren perfect drogen...

Lavas of maggikruid (Levisticum officinalis)

Knopkruid, gehaat onkruid of toch een groente? Een handvol toevoegen aan courgettesoep: scheiden in dikke stelen en zachte delen. De dikkere stelen van fijnsnijden en eerder in de soep doen. Bloemetjes kunnen er vanaf getrokken worden, om later over de soep te draperen. In de soep doen en vijf a tien minuten laten meekoken. Het is stevig blad, dus het duurt ietsje langer. Pureer met een staafmixer en breng de soep desgewenst op smaak.

Knopkruid, gehaat onkruid of toch een groente? Een handvol toevoegen aan courgettesoep: scheiden in dikke stelen en zachte delen. De dikkere stelen van fijnsnijden en eerder in de soep doen. Bloemetjes kunnen er vanaf getrokken worden, om later over de soep te draperen. In de soep doen en vijf a tien minuten laten meekoken. Het is stevig blad, dus het duurt ietsje langer. Pureer met een staafmixer en breng de soep desgewenst op smaak.

Pepermunt Mentha x piperita  Algemeen Pepermunt is misschien wel het geliefdste kruid ter wereld. Het wordt in alle warme en gematigde klimaten gekweekt en komt volop in het wild voor. Waardevol keukenkruid en wordt medicinaal als antiseptisch en pijnstillend kruid toegepast. Het is een van de beste middelen tegen indigestie.  Eigenschappen; Krampwerend, tegen winderigheid, zweetdrijvend, menstruatie opwekkend. Uitwendig verkoelend en antiseptisch…

Pepermunt Mentha x piperita Algemeen Pepermunt is misschien wel het geliefdste kruid ter wereld. Het wordt in alle warme en gematigde klimaten gekweekt en komt volop in het wild voor. Waardevol keukenkruid en wordt medicinaal als antiseptisch en pijnstillend kruid toegepast. Het is een van de beste middelen tegen indigestie. Eigenschappen; Krampwerend, tegen winderigheid, zweetdrijvend, menstruatie opwekkend. Uitwendig verkoelend en antiseptisch…

GEWONE SLEUTELBLOEM  (Primula Veris L.)  Vroeger werden de bloemen en de wortel, die naar anijs smaakt en bitter is, in de geneeskunde gebruikt. Het was een heilige plant en genas dus alle kwalen van de duivel zoals jicht, rheumatiek en hoofdpijn, terwijl ze een pijnstillende en kalmerende werking moest hebben. Met veel suiker was het een hoestmiddel (sleutelbloembonbons).

GEWONE SLEUTELBLOEM (Primula Veris L.) Vroeger werden de bloemen en de wortel, die naar anijs smaakt en bitter is, in de geneeskunde gebruikt. Het was een heilige plant en genas dus alle kwalen van de duivel zoals jicht, rheumatiek en hoofdpijn, terwijl ze een pijnstillende en kalmerende werking moest hebben. Met veel suiker was het een hoestmiddel (sleutelbloembonbons).

Pinterest
Search