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Este puchero andaluz de verano es menos graso, no lleva tocino de papada y se 'refresca' con verduras. Con las carnes cocidas (ternera y pollo) se pueden preparar coquetas de puchero o ropavieja. Aunque en este caso no hemos usado tocino, mira también la receta de la ropavieja.

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Se pueden preparar huevos poché de dos maneras: Manera tradicional: Hervir agua en una cazuela, sin sal. Cuando rompa el herv...

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Cocinándotelo: GUISO DE GARBANZOS CON LANGOSTINOS

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Cinco sopas orientales sorprendentes

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Esta receta de patatas en paseo es antigua y casera, un plato de las abuelas facilísimo de preparar y que se puede servir en almuerzos y cenas.

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Receta de lentejas light                                                                                                                                                     Más

Lentejas vegetales caseras

5 Recetas Caseras con Lentejas

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No os podéis imaginar lo bueno que está este potaje. Ligero y muy nutritivo. Aprovechamos el tiempo de las alcachofas, nos encanta de cu...

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Este guiso de garbanzos con calabaza es un sabor antiguo y casero, con un majado muy especial para espesar la salsa y dar el toque tradicional.

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Típica receta de cuaresma     Los garbanzos con acelgas o espinacas son un plato estupendo para épocas de frío. Al hacerlos con olla rápida...

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Puede que alguno considere este plato, la sopa de ajo, como el manjar de los pobres y no le falta razón. Preguntadle a vuestras abuelas: lo era cuando en España se pasaba hambre, y mucha, algo que para nosotros sólo era la ambientación de crudos relatos de nuestros mayores que por aquel entonces sonaban a […]

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