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Bûche au saumon


clock
1 hour
Ingredients
∙ Serves 6
Ingredients
  • 4 œufs
  • 50 ml de lait
  • 50 ml d'huile d'olive
  • 50 g de parmesan
  • 140 g de maïzena
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 3 c. à s. de crème fraîche épaisse entière
  • 90 g de fromage frais
  • 6 tranches de saumon fumé
  • 330 ml de crème liquide entière
  • 1 citron non traité
  • aneth fraîche
  • sel
  • poivre
  • tarama
  • paprika

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