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Pourquoi pas .... ??: Entremet abricot / coco (inspiré du Coco'oning de Claire Heitzler)

Pourquoi pas .... ??: Entremet abricot / coco (inspiré du Coco'oning de Claire Heitzler)

Quand je m'achète un nouveau moule, je me donne l'impression d'être une gamine de 10 ans qui vient de recevoir un nouveau jouet!! Je sui...

Quand je m'achète un nouveau moule, je me donne l'impression d'être une gamine de 10 ans qui vient de recevoir un nouveau jouet!! Je sui...

J'en reprendrai bien un bout...: L' Amaryllis

J'en reprendrai bien un bout.: L' Amaryllis

Deuxième dessert pour le repas de Pâques, avec celui là je ne comprends pas trop pourquoi mais j'ai eu un soucis de "prise". Je n'ai donc pas de photos présentable de l'intérieur et c'est bien dommage ! Au milieu de l'entremet la mousse n'a pas complètement...

Deuxième dessert pour le repas de Pâques, avec celui là je ne comprends pas trop pourquoi mais j'ai eu un soucis de "prise". Je n'ai donc pas de photos présentable de l'intérieur et c'est bien dommage ! Au milieu de l'entremet la mousse n'a pas complètement...

Le Saint-Louis de Christophe Michalak

Le Saint-Louis de Christophe Michalak

Cette fois, j'ai choisi la vanille et, chose que je pensais impossible,  on a encore plus apprécié... La couche intermédiaire est onctueuse à souhait, avec un bon goût de crème pâtissière.

Cette fois, j'ai choisi la vanille et, chose que je pensais impossible, on a…

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