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Club - Guy Demarle

Carbonnade flamande


clock
1.5 hour
Ingredients
∙ Serves 4
Ingredients
  • oignons
  • saindoux ou beurre
  • cassonade ou vergeoise brune
  • farine
  • bière brune
  • pain d'épices
  • moutarde
  • bouquet garni
  • sel
  • poivre
  • gîte de boeuf

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